Lagaranta Colombia-Brasil – koffiebonen (Espresso) – 1kg
Lagaranta Colombia-Brasil
Mix van colombia en brazillië
± 1000 gram
Een echte winnaar, met de heerlijke smaak van karamel, anijs en donkere chocolade. Deze twee single origins zijn beide meerdere jaren uitgeroepen tot winnaar van de Cup of Excellence. Een smaaksensatie waar iedereen blij van wordt, elke dag opnieuw. Kan als gewone koffie en als espresso worden gedronken.
€ 29,95
LAGARANTA COLOMBIA/BRASIL | 1KG
Een echte winnaar, met de heerlijke smaak van karamel, anijs en donkere chocolade. Deze twee single origins zijn beide meerdere jaren uitgeroepen tot winnaar van de Cup of Excellence. Een smaaksensatie waar iedereen blij van wordt, elke dag opnieuw. Kan als gewone koffie en als espresso worden gedronken.
- Smaak: Karamel, anijs en donkere chocolade
- Categorie: Premium Blend (een blend van 2 single origin specialty coffees)
- Cupping score: Colombia 85,75 - Brasil 84
- Land van herkomst: Colombia en Brazilië
- Oogstjaar: 2020
- Hoogte:Â Colombia: 1.600-2.200 meter - Brasil: 800-1.300 meter
- Variëteit: Caturra/Yellow Bourbon
- Branding: Medium dark roast
- Inhoud per verpakking: 1 kg koffiebonen
- Direct bij de koffieplantage ingekocht en door Lagaranta in Nederland gebrand.
Onze koffiebonen zijn direct bij de boer ingekocht, waardoor wij alle tussenpersonen verwijderen uit de route tussen de plantage en u. Wij zorgen zelf voor de import vanaf de betreffende plantage. Vervolgens branden wij de koffie vers in Nederland en zorgen wij ervoor dat het op het juiste moment bij u wordt geleverd. Op deze manier garandeert Lagaranta u altijd de hoogste, meest smaakvolle kwaliteit waar u met elke slok optimaal van geniet!
Over de regio
Colombia – Brazilië
Zowel de koffiebonen uit Brazilië als de koffiebonen uit Colombia zijn al vele jaren op rij winnaar van de Brasil Cup of Excellence Award!
De Cup of Excellence is de meest prestigieuze wedstrijd en veiling voor premium koffie. Het niveau van controle dat de Cup of Excellence-koffies ondergaan is ongeëvenaard in de koffiebonen industrie.
De Cup of Excellence staat voor integriteit en transparantie. De koffiebonen die deelnemen aan de wedstrijd krijgen een nummer toegewezen dat alleen bekend is bij de keurmeester en elk jurylid schenkt de koffie blind. Bovendien wordt elke partij gedurende het hele proces gedocumenteerd, zodat de winnende koffiebonen traceerbaar zijn tot aan de boerderij.
Elk jaar worden duizenden koffiebonen ter overweging ingediend, waarbij de winnende koffiebonen worden verkocht op wereldwijde veilingen tegen premium prijzen. Het overgrote deel van de veilingopbrengsten gaat terug naar de koffieboeren.
